Colocamosel melón y el pepino en el vaso de la batidora. Batimos. Añadimos el yogur. Batimos de nuevo. Ponemos ahora las hojas de hierbabuena o menta, el zumo del limón y una pizca de sal y ELABORACIÓNdel batido de melón y yogur. Limpiamos bien el melón de piel y pepitas. Lo troceamos. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos un par de minutos a potencia máxima hasta que el batido esté cremoso y muy bien ligado. Probamos de azúcar y la ajustamos si es necesario. Tenen cuenta, que son de esas cosas a las que les echas los ingredientes a ojo y según te guste, añades más o menos del que a ti te parezca, aunque para darte medidas exactas, así es como lo suelo hacer yo: Ingredientes para la sopa fría de melón : 300g de melón limpio de piel y pepitas. 1 yogur griego natural sin azúcar *ver notas al Trituramosla pulpa de melón, el pepino, la cebolla, el yogur griego, el zumo de lima, la hierbabuena y sal hasta obtener un puré muy fino. Con la batidora en marcha vamos añadiendo el aceite a hilo, para que emulsione muy bien. Refrigeramos hasta el momento de servir. Montamos las brochetas alternando: melón, jamón, sandía, mozzarella Gazpachode melón 32 cocineros planean hacer esto. jorbasmar @jorbasmar Reus (Tarragona) Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, presentándolo en la mesa en su propia cascara. Leer más 33recetas caseras de sopa de melón y yogur compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Sopa fría de melón aguacate yogur de piña y pepino con jengibre y muchas más. Descárgate la App. Recetas de Sopa de melón y yogur (33) Filtros Filtros Resetear. Pelay corta el tomate, el pepino y el pimiento en trozos grandes. Pela el ajo y córtalo en trozos pequeños. Pon el pan duro en un bol y añade agua fría para que se ablande. En una batidora, añade los trozos de melón, tomate, pepino, pimiento y ajo, el pan ablandado, el aceite de oliva, el vinagre y una pizca de sal. Cómohacer gazpacho de remolacha. Dificultad: Fácil. Tiempo total 15 m. Elaboración 15 m. Troceamos las remolachas (ojo que manchan mucho así que quizás te apetezca usar guantes) y las Elgazpacho de melón no puede ser más sencillo de hacer. Pelamos el diente de ajo y retiramos el germen para que su sabor sea más suave. Podemos usar solo la mitad y probar el resultado antes Disfrutade un plato sencillo, fresco, ligero y muy sano con este GAZPACHO DE YOGUR Y PEPINO. En cuanto llega el verano empezamos a preparar gazpachos, esas sopas frías tan ricas que proceden de Andalucía (en el sur de España) y que, al parecer, eran «un plato de pobres». Hay muestras de su existencia ya en época romana y, si los has probado, .

gazpacho de melón y yogur